Načítám, čekejte prosím ...
Tradiční Kopaničárské slavnosti se uskuteční ve Starém Hrozenkově od pátku do neděle 12.-14. července 2013. Program najdete v příloze. Mužský sbor z Vápenic slaví letos své desáté výročí, páteční program je proto věnován mužskému sboru a jeho hostům. Vše probíhá v přírodním amfiteátru ve Starém Hrozenkově. Zahájení slavností opět u Lípy Bratrství na česko-slovenské hranici.
Se změnou termínu ekofestivalu TSTTT (Týká Se To Také Tebe) se mění i termín našeho tradičního semináře o ekologickém zemědělství. Proto se letos sejdeme v Uherském Hradišti už 8. června 2013. Opět jsme pro vás připravili řadu zajímavých přednášek a ochutnávek týkajících se ekologického zemědělství. Od 10,00 hodin můžete navštívit ekofarmu Sádky v Kunovicích, kde proběhne komentovaná exkurze pro zájemce. Promítnut bude také velmi zajímavý celovečerní dokument Symfonie půdy jako pozvánka na další ročník festivalu Life Science Film Festival, který už potřetí proběhne na ČZU v Praze. Těšíme se na všechny v sobotu 8. června v 10,00 hodin na Farmě Sádky a od 14,00 hodin v Redutě v centru Uherského Hradiště.
V sobotu 27. dubna 2013 pořádáme na další ekofarmě v Hážovicích u Rožnova pod Radhoštěm Den otevřených dveří pro veřejnost. Od 13,00 hodin můžete navštívit malou kozí farmu Zerlina, s.r.o. v Hážovicích 2070. Bude vás tu čekat povídání o ekofarmě i ekologickém zemědělství, ukázka výroby sýrů, prohlídka kozího chovu, cimbálová muzika a možná ještě další program. Akce potrvá do 17,30 hodin. Pořádáme ve spolupráci s farmou, PRO-BIO RC Bílé Karpaty a Střední školou zemědělskou a přírodovědnou z Rožnova pod Radhoštěm.
Sérii Dnů otevřených dveří na ekofarmách ve Zlínském kraji doplníme v dubnu další akcí na Vsetínsku. 20. dubna 2013 vás zveme od 14,00 do 18,00 hodin na ekologické hospodářství Agrofyto, spol. s r.o. v Horní Lidči, které se zabývá chovem masného i mléčného skotu a začíná se zpracováním hovězího masa. Pozvánka s programem v příloze.
V sobotu 13. dubna 2013 proběhne v Hostětíně od 13,00 do 18,00 hodin Den otevřených dveří na moštárně, která už 12 let vyrábí bio jablečné mošty a bylinné sirupy. Akci pořádá naše středisko ve spolupráci s moštárnou a PRO-BIO RC Bílé Karpaty. Pozvánka v příloze.
Skoro každý rok se snažíme uspořádat alespoň jeden seminář k novinkám v legislativě a pravidlech ekologického zemědělství. Zveme jako lektory většinou pracovníky Ministerstva zemědělství nebo kontrolních organizací. Tyto akce jsou hojně navštěvovány zemědělci z regionu. Obsáhlá legislativa se často mění a doplňuje a tak mají ekologičtí podnikatelé možnost získat souhrnné informace na jednom místě od kompetentních osob. Letošní vzdělávací akce proběhne 23. ledna 2013 opět v Luhačovicích v kongresovém sále SOŠ od 10,00 hodin. Na akci je nutné se přihlásit do 18. ledna. Pozvánku přikládáme.
Máte rádi kopanické výšivky a kroje? Myslíte, že je užitečné zachovat jejich bohatství a dědictví našich předků pro další generace? Publikaci o krojích a výšivkách Kopanic začaly připravovat paní Eliška Křižková starší a Marcela Trtková - vedoucí ŽS Čečera. Byli jsme požádáni o pomoc při vydání této publikace. V současné době se pokoušíme hledat finanční zdroje na tuto knihu. Pokud byste se chtěli podílet na jejím financování, budeme velmi rádi, když se nám ozvete. Je možné poslat případné dary i přímo přes platební bránu na našem webu DARUJME.CZ. Za všechny příspěvky v jakékoliv výši vám budeme velmi vděčni. Čím dříve se nám podaří prostředky shromáždit, tím dříve budeme moci tuto zajímavou publikaci vydat. Její součástí by mělo být také CD s fotografiemi některých výšivek. Čím více prostředků získáme, tím si budeme moci dovolit kvalitnější a obsáhlejší publikaci. Na případné dary můžeme vystavit i darovací smlouvu, kterou je možné následně případně zohlednit i v daňovém přiznání.
24. listopadu 2012 pořádáme od 14,00 hodin již několikátý ročník semináře o ekologickém zemědělství, který se koná každoročně v Klubu kultury v Uherském Hradišti v rámci festivalu (TSTTT) Týká Se To Také Tebe. Opět srdečně zveme na tuto akci zemědělce i další odbornou a širokou veřejnost. Dozvíte se zajímavosti a aktuální informace z ekologického zemědělství, ochutnáte výborné biopotraviny a výrobky z nich, čeká vás i malá ukázka amatérských fotografií z ekofarem, které nafotili naši ekozemědělci na svých hospodářstvích. Prezentovat se bude i Celostátní síť pro venkov, české-i slovenské ekofarmy a výrobci biopotravin, promítneme i zajímavé filmové ukázky z festivalu Life Sciences film festival 2012, které mají vztah k EZ. Přijďte se podívat! Vstup je volný!
Série Dnů otevřených dveří na ekofarmách ve Zlínském kraji pokračuje - další akce se koná v pátek 2. listopadu 2012 ve Vrběticích na ekofarmě Ing. Pavla Šeligy. Zabývá se chovem ovcí Romney Marsh a masného skotu Aberdeen Angus. Součástí akce budou například i ukázky ručního a strojového zpracování vlny, ukázky mechanizace. Uskuteční se zde také Trh plemenných beránků plemene Romney Marsh, který pořádá Svaz ovcí a koz v ČR. Vstup volný! Večer zahraje i CM Slavičan.
V neděli 30. září 2012 otevře své brány veřejnosti další z ekofarem ve Zlínském kraji. Tentokrát to bude Biofarma Juré v Lužkovicích u Zlína s chovem ovcí, masného skotu, pěstováním a zpracováním ovoce, pohanky a agroturistikou. Jsme opět společně s PRO-BIO RC Bílé Karpaty spolupořadatelem. Těšíme se na vás od 13,00 hodin v Lužkovicích. Pozvánku na akci přiložíme jen co bude hotová.
11. září 2012 jsme uspořádali společně s PRO-BIO RC Bílé Karpaty a firmou JAVORNÍK-CZ s.r.o. seminář s prakticku ukázkou pro ekologické zemědělce zaměřený na zpracování mléka. Jako lektora jsme přizvali pana Ing. Josefa Mrázka ze Střední průmyslové školy mlékárenské a VOŠ potravinářské z Kroměříže. Pan Mrázek nás názorně seznámil se základními postupy při výrobě zákysu, tvarohu, balkánského sýra, jogurtu a oštěpku. Účastníci si mohli sami některé postupy práce s mlékem vyzkoušet. I když někteří farmáři již mají s vlastní výrobou sýrů zkušenosti, přesto získali další zajímavé a praktické návody, doporučení a inspiraci pro další produkci. Po celou dobu probíhala živá diskuse a vzájemná výměna zkušeností mezi účastníky. Akce se konala ve Štítné nad Vláří. Kromě lektora a pořadatelů se zúčastnilo semináře 16 osob. Akce byla Podpořena z Programu švýcarsko-české spolupráce a uspořádali jsme ji v rámci našeho projektu Multifunkční síť ekologického zemdělství ve Zlínském kraji, který realizujeme od května 2011. Ukončení projektu se předpokládá v dubnu 2013. Tímto děkujeme velmi panu Mrázkovi i dalším spolupořadatelům akce -pracovníkům firmy JAVORNÍK - CZ s.r.o. ze Štítné nad Vláří a Ing. Milanovi Drgáčovi z PRO-BIO RC Bílé Karpaty za pomoc s pořádáním této velmi pěkné akce. Fotografie z akce najdete brzy ve fotogalerii.
Zveme Vás na další ze série akcí nazvaných Den otevřených dveří na ekofarmách Zlínského kraje. Akce proběhne v neděli 16. září 2012 v Komni v ekosadech Davida Ryšavého. Srdečně zveme! Vstup je volný, akce je veřejná.
Srdečně zveme na Den otevřených dveří na ekologické farmě Janovská koliba rodiny Kocurkovy na Vsetínsku. Akci pořádáme společně s ekofarmou a PRO-BIO RC Bílé Karpaty 25. srpna 2012. Farma je zaměřena na chov ovcí, skotu, koní a agroturistiku. Upozornění: farma je běžným autem nedostupná, pouze pěšky, na koni či na kole. Asi 4 km od Vsetína a Hovězí.
Ve druhé polovině srpna se koná ve Velké nad Veličkou tradiční folklórní festival Ozvěny Horňácka a s ním i 10. jubilejní bělokarpatský biojarmark ve Velké nad Veličkou! Letošní termín připadá na 18. srpna 2012. Biojarmark opět organizuje naše informační středisko. Pokud by někdo z ekozemědělců či výrobců biopotravin měl zájem se na akci prezentovat, budeme rádi, když se nám přihlásí co nejdříve! Biojarmark se koná v sobotu 18. srpna 2012 od 13,00 do 19,00 hodin na velickém náměstíčku. Těšíme se na vaši návštěvu!! Pokud byste naši akci chtěli podpořit finančně, osobním přispěním či dobrým nápadem, budeme také nesmírně rádi. Pozvánku dodáme na web během několika dnů.
V červenci 2012 jsme požádali o vydání dvou zcela nových barevných turistických vizitek z Kopanic. První vizitka č. 1935 nese název Moravské Kopanice a druhá vizitka č. 1939 je s další kopaničárskou obcí Vyškovec. Autorem fotografie Starého Hrozenkova na první vizitce je Renata Vaculíková, autorem druhé fotografie na vizitce s krásným západem slunce nad Vyškovcem je Lubomír Pospěch. Děkujeme mu tímto za poskytnutí krásné fotografie zdarma!Turistické vizitky vznikají v rámci projektu www.turisticky-denik.cz. Do zakoupeného deníčku si můžete lepit vizitky z různých míst ČR. Cena jedné vizitky je 12,- kč. Originální deníček pro vizitky je možné zakoupit za 50,- Kč.
Tradiční Kopaničárské slavnosti se konají od 13. do 15. července 2012. Obecní úřad již na svých stránkách zvěřejnil v tomto týdnu aktuální program slavností. Najdete jej v příloze.
Na měsíc únor jsme připravili tři vzdělávací akce pro ekologické zemědělce Zlínského kraje. 16. února 2012 proběhnou ve Slavičíně dvě školení zaměřená na Portál farmáře (registr zvířat a výroba, evidence a skladování krmiv). 23. února pak pořádáme v Hostětíně seminář o pěstování lupiny a pohanky v ekologickém zemědělství.
Společně s ženským sborem Čečera ze Starého Hrozenkova jsme na konci roku vydali společně první samostatné CD tohoto sboru. Máte-li rádi lidové písně z Kopanic a blízkého okolí, najdete je na tomto nosiči, který má téměř 66 minut nahrávek. Čečera zpívá za doprovodu harmoniky (vedoucí sboru - Marcely Trtkové) a také hostů: HM Ženičky a HM Mináríků Petra Holáska. Je k dispozici u nás na středisku. Hudební režii zajistil Radek Peřestý z Bojkovic.
Společně s Ženským sborem Čečera ze Starého Hrozenkova a Radkem Peřestým z Bojkovic jsme v průběhu roku 2011 nahráli CD Čečera, které bychom chtěli společně pokřtít 28. prosince 2011 od 19,00 hodin v kulturním domě ve Starém Hrozenkově. Hosty večera jsou také CM Ženičky z Hluku a HM Mináríci Petra Holáska. Srdečně zveme všechny příznivce Čečery i folklóru. Pozvánka v příloze. Vstup volný.
Obec Starý Hrozenkov vydala v prosinci novou pamětní knihu o Starém Hrozenkově, která vznikla u příležitosti 750. výročí písemné zmínky o obci. Autorem publikace je Vladimír Teťhal. Kniha je k dostání na obci i v Informačním středisku. cena 250,- Kč.
