Hlavní činností je ekologická zemědělská výroba - pěstování ekologických plodin a chov skotu, produkce krmiv ke vlastní spotřebě, dále pak provozuje pekárnu, ubytovací a stravovací služby, rehabilitační zařízení a je výrobcem sirných knotů a svící. Od roku 2015 v provozu i vlastní mlékárna s produkcí výrobků z bio mléka: tvaroh, balkánský sýr, jogurtové mléko, hermelín, plnotučný zákys aj.. Vareálu firmy i nová farmářská prodejna, kde je možné výrobky z farmy zakoupit. Objednávky výrobků objednavky@javor-st.cz tel.: 773 746 859. Další kontakty na webových strnkách.